Zuppa di Pesce – Ricette
La “vera” ricetta della zuppa di pesce non esiste; ogni regione (non solo d’Italia) ha le sue ricette e tantissime
Leggi il seguitoAutore: Federico
Zuppa di Pesce e Pesci da Zuppa
Ciuppin, Buridda, Caciucco, Spadellata di Pesce… preparata rossa, bianca, con i crostini, con il pesce passato… tante sono le ricette
Leggi il seguitoLinguine, spaghetti o pasta fatta in casa al sugo di bottarga
La bottarga é un alimento che puo’ essere prodotto con le uova di diverse tipologie di pesci anche se i
Leggi il seguitoOsteria I Matetti – Alassio (SV)
In seguito a molti consigli e segnalazioni positive, decidiamo di provare questa famosa trattoria di Alassio. Il locale non è
Leggi il seguitoQuale vino per il Jamon Iberico Bellota? – ONAV Lecco
L’associazione ONAV – Sezione di Lecco organizza per il prossimo mercoledi 23 maggio 2012 alle h.20.45 un incontro dal titolo:
Leggi il seguitoRistorante Pino – Piani di Praglia Ceranesi (GE)
I Piani di Praglia sono un magnifico altopiano sito nell’immediato entroterra Genovese in cui la cui natura è ancora incontaminata
Leggi il seguitoIl Bramaterra – ONAV Milano
L’associazione ONAV – Sezione di Milano organizza per il prossimo martedi 22 maggio 2012 alle h.21.00 un incontro sul Bramaterra, vino
Leggi il seguitoLa Taverna di Campagna dal 1997 – Camagna Monferrato (AL)
Ottimo. Ci teniamo a precisarlo subito perché riteniamo che valga assolutamente la pena provare questo ristorante. La Taverna di Campagna si
Leggi il seguitoI Vini dell’Etna – ONAV Pavia
L’associazione ONAV – Sezione di Pavia organizza per il prossimo lunedi 21 maggio 2012 alle h.21.00 un incontro sui Vini dell’Etna. L’incontro
Leggi il seguitoOsteria “Da O Colla” – Genova
L’Osteria Da O Colla è più che un’osteria: non solo i piatti ma anche la selezione di vini è ottima.
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