Zuppa di cavolo nero
Il cavolo nero è un ortaggio che a nostro parere dovrebbe essere maggiormente valorizzato. Molto gustoso e nutriente, è ricchissimo
Leggi il seguitoVegetariano
Semi di zucca tostati
Se è bello sapere che di un frutto non si butta via niente, sarete stupiti di poter trasformare i semi
Leggi il seguitoNoccioMiele e MandorMiele
Come alternativa alla “Nocciolla” oggi vi proponiamo il NoccioMiele e il MandorMiele. Una ricetta semplice e gustosa che, una volta
Leggi il seguitoStufatino di Soia
I bocconcini di soia hanno una consistenza simile alla carne tenera e ben cotta. Piaceranno a grandi e piccini! INGREDIENTI: 1/2
Leggi il seguitoFusilli integrali in crema di carote con radicchio di Treviso
Con questa ricetta partecipiamo al primo giveaway di Laboratorioveg: “Stagione che passione!” ovvero “Come cucinare con le verdure di stagione
Leggi il seguitoCrema di lenticchie rosse
Perchè mangiare le lenticchie solo a Capodanno come accompagnamento dello zampone? In questa stagione fredda si possono preparare minestre, zuppe e creme con
Leggi il seguitoCrema di rucola
Come tutte le creme, anche quella di rucola può essere utilizzata in svariati modi, dal condire la pasta a guarnire
Leggi il seguitoPomodori secchi sott’olio
Vi proponiamo un’altra ricetta semplice, a patto di aver già i pomodori essicati. Così preparati, i pomodori vi saranno molto
Leggi il seguitoCrema di peperoni
La crema di peperoni riesce a minimizzare quello che è un difetto di questo diabolico vegetale: la digeribilità. Ne conserva
Leggi il seguitoInsalata Italo Greca
Le insalate rappresentano un modo leggero e, come in questo caso, gustoso per pranzare o cenare. Di seguito non trovate
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