7° degustazione a prezzo “Estivo”, Ristorante Voltalacarta – Genova

Fino a Sabato 1 settembre 2012 il Ristorante Voltalacarta di Genova ci propone un nuovo menu a prezzo estivo; questa settimana sarà composto dai seguenti piatti:

  • Benvenuto Voltalacarta con San Stè della Val d’Aveto con marmellata di pomodori verdi e fichi
  • Involtino di pesce spada in agrodolce
  • Tagliolini artigianali con calamaretti e zucchine Riviera profumate al lime
  • Branzino al timo e limone con cipolle di Tropea caramellate
  • “Cuoredighiaccio”ai frutti rossi
  • Caffè e Kokkole Voltalacarta

Il tutto viene proposto a € 35,00 persona, tutto compreso.

In abbinamento un calice di Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC Az. BioVio da uva biologica oppure Il Montale Rosso Colli di Luni DOC Az. Agr. Zangani.

Per info e prenotazioni: 010 8312046 – 348 8720974 – 328 9359885

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