amatricianazionaleSabato 27 e domenica 28 aprile 2013 si terrà ad Amatrice, la prima edizione Amatricianazionale, rassegna gastronomica di prodotti, sapori e eccellenze italiane. Saranno presenti consorzi nazionali dei prodotti a marchio DOP, DOC, IGP e STG, produttori locali, corsi e laboratori per grandi e piccini, chef ed esperti alla guida di degustazioni e assaggi, convegni e incontri, ma anche musica e spettacoli. Amatricianazionale 2013 è la prima rassegna gastronomica nazionale che riunirà le eccellenze gastronomiche italiane attorno a uno dei piatti italiani più conosciuti e amati nel mondo, la pasta all’Amatriciana. Per l’occasione i ristoranti di Amatrice proporranno un menu degustazione a prezzo speciale.

    Riportiamo di seguito il programma.

    – Sabato 27 aprile 2013
    Ore 9.30 – Ex Chiesa di San Giuseppe
    Convegno “Agevolazioni, !nanziamenti e opportunità per i giovani imprenditori in agricoltura” e a seguire
    Tavola rotonda “Originale Made in Italy”
    Viaggio intorno ai marchi alimentari e la tutela dalle contraffazioni
    Ore 12.00-22.00 – Centro storico
    Apertura “Stand delle eccellenze”
    I migliori prodotti DOP, DOC, IGP e STG provenienti da tutta Italia
    Ore 12.30-14.30 – Cooking Farm
    Amatrichef
    Laboratorio con lo chef: come cucinare la vera Amatriciana
    Degustazioni gratuite e piccoli assaggi
    Ore 15.30-18.30 – Centro storico
    Amatrice Buskers show
    Giocolieri, clown, cantanti, musicisti,
    piccole band, acrobati, poeti, cantastorie, mimi, statue viventi e tanti altri…
    Ore 16.00 – Cooking Farm
    Corsi & percorsi del gusto
    Mini corso sulla pasta: come conoscerla, degustarla e cucinarla
    Ore 16.30 – Centro storico
    Valle del Velino Folk
    Spettacolari esibizioni di gruppi artistici della Valle del Velino
    Ore 17.00 – Area bimbi
    Baby Amatriciana
    Le mani in pasta! Mini corso per imparare a fare la pasta giocando
    Ore 17.15 – Cooking Farm
    Corsi & percorsi del gusto
    Mini corso su pecorino & co.: conoscerlo, degustarlo e cucinarlo
    Ore 17.30 – Of!cina del gusto
    Amatriciana & wine
    I Saggi del gusto insegnano ad abbinare i migliori vini all’Amatriciana
    Ore 19.00-21.00 – Cooking Farm
    Amatrichef
    Laboratorio con lo chef: come cucinare la vera Amatriciana
    Degustazioni gratuite e piccoli assaggi
    Ore 21.00 – Centro storico
    Amatrice Buskers show
    Giocolieri, clown, cantanti, musicisti, piccole band, acrobati, poeti, cantastorie, mimi, statue viventi e tanti altri…

    – Domenica 28 aprile 2013
    Ore 11.00-22.00 – Centro storico
    Apertura “Stand delle eccellenze”
    I migliori prodotti DOP, DOC, IGP e STG provenienti da tutta Italia
    Ore 12.00 – Area bimbi
    Dal latte al formaggio
    Laboratorio ludico didattico per i più piccoli
    Ore 12.30-14.30 – Cooking Farm
    Amatrichef
    Laboratorio con lo chef: come cucinare la vera Amatriciana
    Degustazioni gratuite e piccoli assaggi
    Ore 15.30-18.30 – Centro storico
    Amatrice Buskers show
    Giocolieri, clown, cantanti, musicisti, piccole band, acrobati, poeti, cantastorie, mimi, statue viventi e tanti altri…
    16.00 – Cooking Farm
    Corsi & percorsi del gusto
    Mini corso su pomodoro & co.: conoscerlo e utilizzarlo in cucina
    Ore 16.30 – Centro storico
    Valle del Velino Folk
    Spettacolari esibizioni di gruppi artistici della Valle del Velino
    Ore 17.00 – Area bimbi
    Facciamo la merenda!
    Mini corso per imparare a fare una merenda sana giocando
    Ore 17.15 – Cooking Farm
    Corsi & percorsi del gusto
    Mini corso su guanciale & co.: conoscerlo e utilizzarlo in cucina
    Ore 17.30 – Of!cina del gusto
    Amatriciana & wine
    I Saggi del gusto insegnano ad abbinare i migliori vini all’Amatriciana
    Ore 19.00-21.00 – Cooking Farm
    Amatrichef
    Laboratorio con lo chef: come cucinare la vera Amatriciana
    Degustazioni gratuite e piccoli assaggi
    Ore 21.00 – Centro storico
    Amatrice Buskers show
    Giocolieri, clown, cantanti, musicisti, piccole band, acrobati, poeti, cantastorie, mimi, statue viventi e tanti altri…

    Per ulteriori informazioni potete visitare il sito www.amatricianazionale.it

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