Il Ristorante Ca’ Du Mà di Celle Ligure propone per venerdì 27 aprile 2012 una serata dal titolo Bollicine Italiane e Giro d’Italia Culinario; il menu sarà composto dalle seguenti portate:

    – Carpaccio di Gamberi di S.Margherita, marmellata di cipolle e olio di basilico
    – Tortino di Porro con Fonduta al Raschera
    – Orecchiette e cime di Rape
    – Baccalà mantecato con crostini di polenta bianca
    – Cannoli Siciliani con gelato di fiori d’arancio

    Il costo della serata sarà di € 40,00 a persona con un calice di “Metodo Classico” in abbinamento a ogni piatto.
    Per info e prenotazioni: 019 8936885

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