Il Ristorante Lo Scalo di Pieve Ligure (GE) propone, giovedì 13 dicembre 2012, un sostanzioso menu con le carni biologiche dell’azienda agricola “Nallino” di Carrù, così composto:
– vittel tonnè (girello di bue grasso)
– cipolla ripiena di salsiccia artigianale
– ravioli al plin con sugo d’arrosto
– bollito misto, sette tagli della tradizione piemontese, lingua, maschetta, cotechino artigianale, cappone di Morozzo, brutto ma buono, muscolo e “copertina” con relative salse e mostarda
– torta di mele
Il prezzo della serata è di 40.00 € a persona, vino escluso.
Per informazioni e prenotazioni:
Lo Scalo
Via XXV Aprile 12, Pieve Ligure (GE)
Tel. 010-3460342
Evento segnalato da: HappyHippo