Il ristorante Benita di Cogoleto organizza per domenica 29 Gennaio alle ore 20:00 una “Cena a 4 mani“.
    Ospite della serata sarà Luca Collami, chef del Ristorante Baldin di Genova Sestri Ponente.
    Salvatore, lo chef di casa, e Luca prepareranno alcune delle loro migliori proposte, offrendo la la possibilità di degustare la cucina dei due chef nella stessa serata.

    Il menù:

    – Brindisi di benvenuto con apetizer
    – Filetti di calamaro nostrano fritto non fritto,maionese al nero di seppia
    – Tortelli di granchio… in zuppa allo zafferano
    – Triglie fritte in forno con provola e carciofi
    – Sorbetto
    – Dolce a sorpresa
    – Piccola pasticceria

    In abbinamento i vini dell’azienda “Giorgi”.

    Il costo della serata è di € 50,00 ed è obbligatoria la prenotazione.

    Per informazioni:
    www.ristorantebenita.com

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