Cena a 4 mani – Ristorante Benita di Cogoleto (SV)

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Il ristorante Benita di Cogoleto organizza per domenica 29 Gennaio alle ore 20:00 una “Cena a 4 mani“.
Ospite della serata sarà Luca Collami, chef del Ristorante Baldin di Genova Sestri Ponente.
Salvatore, lo chef di casa, e Luca prepareranno alcune delle loro migliori proposte, offrendo la la possibilità di degustare la cucina dei due chef nella stessa serata.

Il menù:

– Brindisi di benvenuto con apetizer
– Filetti di calamaro nostrano fritto non fritto,maionese al nero di seppia
– Tortelli di granchio… in zuppa allo zafferano
– Triglie fritte in forno con provola e carciofi
– Sorbetto
– Dolce a sorpresa
– Piccola pasticceria

In abbinamento i vini dell’azienda “Giorgi”.

Il costo della serata è di € 50,00 ed è obbligatoria la prenotazione.

Per informazioni:
www.ristorantebenita.com

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