Cena benefica alla Bigoncia pro Mille Orti In Africa – spostamento data

    AGGIORNAMENTO: la cena, precedentemente fissata per il 4 novembre, è stata spostata a Giovedì 10 Novembre.

    Segnaliamo una cena benefica, organizzata dal ristorante La Bigoncia di Genova Quarto per venerdì 4 novembre, ore 20.30, al fine di raccogliere fondi da destinare al progetto Slow Food “Mille orti in Africa”.
    Di seguito potete trovare il menù della serata:

    – Tortino di zucca con crema di Montebore

    – Zuppa di Lenticchie di Ustica  e orzo con tirtlen di ricotta

    – Gnocchetti di spinaci e Luganega di Cimaferle

    – Faraona disossata con castagne di Calizzano

    – Dessert dell’Alleanza

    Vini in abbinamento e acqua.
    Il costo della cena è di 37,00 €,  di cui  5 € devoluti in beneficenza dal ristorante al progetto Mille orti in Africa di Slow Food e Terra Madre.
    Le prenotazioni e le informazioni vanno chieste direttamente al ristorante, di cui riportiamo li recapiti:

    La Bigoncia
    Via Superiore del Boscasso, 10
    16148 Genova
    010 373 0439
    labigoncia@libero.it

    Per chi lo desidererà, sarà inoltre possibile acquistare piccole confezioni  di meringhe, prodotte dal ristorante, al prezzo simbolico di 2 €; l’intero ricavato di questa vendita andrà devoluto anch’esso per finanziare il progetto  Mille orti in Africa.

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