sangiovese-grossoIl Ristorante Enoteca Sola di Genova, con la collaborazione di Velier, distributrice di prodotti di elevata qualità, presenta, giovedì 16 maggio 2013 dalle ore 19.30, una degustazione verticale di Brunello di Montalcino della cantina “Il Paradiso di Manfredi”, una delle pochissime a trattare il pregiato vino di Montalcino con le tecniche di coltivazione biodinamica e di vinificazione naturale (“Tripla A”), che verrà proposto nelle annate 2006 – 2003 – 2000 Riserva – 1995 Riserva.

    A seguire, cena seduta, che prevede il seguente menù:

    –  aperitivo Champagne “Billecart-Salmon” e farinata
    – ravioli in bianco pinoli e maggiorana
    – agnello sambucano in fricassea
    – costine d’agnello
    – dessert

    Il costo della serata è di 45.00 € a persona, tutto compreso.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Enoteca Sola
    Via Carlo Barabino, 120 – Genova
    Tel. 010 594513

    Evento segnalato da: HappyHippo

    Se vuoi rimanere informato e aggiornato sui nostri articoli inserisci la tua email qui sotto: