liguriaIl Ristorante Il Gigante di Genova, in collaborazione con il “club dell’elefante”, propone, giovedì 25 luglio 2013 alle ore 20:30, una cena con un menù speciale a base di pesce, con degustazione di Vermentini di Gallura. Questo è l’ultimo evento Elefante prima di Ottobre e può essere un momento di incontro per poter anche scambiare due parole sui programmi futuri e su ciò che si potrebbe organizzare tutti assieme.

    Il menù prevede:

    – Crudite di Mare
    – Cappon Magro di King Crab
    – Carpaccio di Salmone con Rafano
    – Calamaretti alla Paprika Dolce
    – Cozze Ripiene
    – Tortino di Alici

    – Gnocchetti con Totanetti e Olive Taggiasche
    – Taglierini Brasiliani con Gamberi Kiwi e Curry

    – Pescato in Vellutata di Patate

    – Semifreddo alla Pesca

    Verranno utilizzati i Vermentini di Gallura della Cantina Giogantinu. Il prezzo della serata è di 40 euro.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Ristorante Il Gigante
    Vie Le Merle,12 Genova
    Tel. 010-6132668

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