Cena club dell’elefante al Ristorante Il Gigante di Genova

liguriaIl Ristorante Il Gigante di Genova, in collaborazione con il “club dell’elefante”, propone, giovedì 25 luglio 2013 alle ore 20:30, una cena con un menù speciale a base di pesce, con degustazione di Vermentini di Gallura. Questo è l’ultimo evento Elefante prima di Ottobre e può essere un momento di incontro per poter anche scambiare due parole sui programmi futuri e su ciò che si potrebbe organizzare tutti assieme.

Il menù prevede:

– Crudite di Mare
– Cappon Magro di King Crab
– Carpaccio di Salmone con Rafano
– Calamaretti alla Paprika Dolce
– Cozze Ripiene
– Tortino di Alici

– Gnocchetti con Totanetti e Olive Taggiasche
– Taglierini Brasiliani con Gamberi Kiwi e Curry

– Pescato in Vellutata di Patate

– Semifreddo alla Pesca

Verranno utilizzati i Vermentini di Gallura della Cantina Giogantinu. Il prezzo della serata è di 40 euro.

Per informazioni e prenotazioni:
Ristorante Il Gigante
Vie Le Merle,12 Genova
Tel. 010-6132668

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