Mercoledì 10 luglio 2013, il Ristorante Rosa di Camogli (GE) propone la serata dal titolo “A cena con gli autori“. Patrizia Traverso e Mario Paternostro, finalisti del concorso “Libri da gustare”). Il menù della serata prevede:
– crostini con “tapenade” e focaccia alla salvia …con lo “Spumante dei Piaceri” (Cossetti 1891);
– ostriche francesi e insalata russa con nasello e funghi porcini sott’olio
– spaghetti tonno, pomodoro e basilico
– frittura di gamberi, acciughine e calamaretti
– sorbetto al limone ed erba luisa
– caffè e sfogliatine
Il menù ha un prezzo di 40.00 € a persona, compreso Cortese “I Borghi-Cossetti” in abbinamento.
Per informazioni e prenotazioni:
Rosa
Via Jacopo Ruffini, 13 – Camogli (GE)
Tel. 0185 773411
Evento segnalato da: HappyHippo