L’associazione Go Wine propone una cena d’estate, martedì 24 luglio 2012, alle ore 20:30, per salutare soci e amici prima della pausa estiva a Genova.
L’appuntamento conviviale si terrà presso il Ristorante Azzurro Due di Arenzano (GE), situato fra Vesima ed Arenzano e incastonato nelle rocce fra il promontorio del Belvedere e la Galleria del Pizzo: l’atmosfera suggestiva e rilassante farà da cornice a questa sfiziosa serata d’estate.
Grazie alla cortesia dei titolari, Go Wine rinnova una formula già sperimentata: una selezione di 10 vini bianchi d’autore da nord a sud d’Italia (con qualche scorribanda indietro nel tempo) da conoscere e degustare e un menù servito dalla cucina che guida il convivio. Di seguito i dettagli.
Il Menù
Antipasti
Cozze alla marinara
Salmone all’arancia con profumo di rosmarino
Primi piatti
Spaghetti con cozze e pinoli
Risotto ai frutti del mare
Secondi
Totani alla pietra con verdure grigliate
Frittura mare e monti
Dessert
Tris di torte della casa
I vini
Gavi del Comune di Gavi Monterotondo 2008 – Villa Sparina
Selezione di vecchie annate di vini da vitigno Pigato – Le Rocche del Gatto
Lugana Riserva del Lupo 2008 – Ca’ Lojera
Sirio 2010 & 2007 – Vignalta
Soave Classico Rocca Sveva 2011 – Cantina di Soave
Isonzo Sauvignon Picol 2009 – Lis Neris
Colli Bolognesi Pignoletto Vigna Antica 2010 – Tenuta Bonzara
Toscana Igt Trebbiano 2009 & 2007 – Capezzana
Vernaccia di San Gimignano Riserva 2006 – Panizzi
Colline Pescaresi Igt Passerina Ispira 2011 – Zaccagnini
Vermentino di Gallura docg Superiore Vigne Storiche 2011 – Giogantinu
Moscato d’Asti 2011 – La Contea
Moscato d’Asti Moncucco 2009 – Fontanafredda
Il costo della cena è di euro 45,00, con riduzione ad euro 40,00 per i soci Go Wine.
I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando la sede di Go Wine al numero di telefono 0173-364631 o via mail all’indirizzo ufficio.soci@gowinet.it entro lunedì 23 luglio p.v..
L’indirizzo del ristorante è Via Aurelia di Levante, 8a Arenzano (GE).