Cena d’estate – Go Wine Genova

azzurro-due-arenzanoL’associazione Go Wine organizza, martedì 21 luglio 2015 alle ore 20:30, una cena d’estate: dieci bianchi italiani d’autore e…d’annata a tavola, con il ristorante Azzurro Due di Arenzano. E’ ormai tradizione l’appuntamento conviviale d’estate presso il Ristorante Azzurro Due, ad Arenzano (Via Aurelia di Levante, 8° – www.azzurrodue.it). Dopo la bellissima esperienza delle prime tre edizioni di questo speciale evento (e su richiesta di molti soci…) si ripropone questa sfiziosa serata d’estate.

Grazie alla cortesia dei titolari, si rinnova una formula già sperimentata: una selezione di 10 vini bianchi d’autore da nord a sud d’Italia (con qualche scorribanda indietro nel tempo…) da conoscere e degustare, e un menu servito dalla cucina che guida il convivio. A conclusione alcune etichette di Moscato arricchiranno e completeranno gli abbinamenti proposti.

Ecco il menu:

– Insalatina di Mare con Polpo, Cozze, Patate e Olive Taggiasche
– Filetti di Triglia al Gratin
– Acciughe Impanate
– Maccheroni con Cozze e Pistacchio di Bronte
– Trancio di Pesce Spatola con Totano alla Pietra e contorno di Zucchine grigliate
– Torta alle Mandorle con Cedro e Pistacchio di Bronte

Nei prossimi giorni sarà comunicata su www.gowinet.it la selezione dei vini in degustazione.

Il costo della cena è di euro 45,00, con riduzione ad euro 40,00 per i soci Go Wine. E’ obbligatoria la prenotazione che verrà accettata fino ad esaurimento posti entro e non oltre lunedì 20 luglio.

Per le prenotazioni contattare l’ufficio soci di Go Wine tel. 0173 364631 o inviare una mail a ufficio.soci@gowinet.it

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