ristorante-benita-cogoletoIl Ristorante Benita di Cogoleto (GE) organizza, giovedì 31 ottobre 2013 alle ore 20,30, una cena di Halloween così composta:

    – Appetizer di benvenuto

    – Crema di zucca, muscoli, vongole, lime candito e polvere di mandorle amare

    – Mezzelune di zucca, burro di malga e cacioricotta affumicato

    – Stinco di vitello, composta di zucca e riduzione di amaretto

    – Sformatino di zucca e ricotta, crema inglese e mandorle caramellate al rosmarino

    Il prezzo della serata è di 40.00 € a persona, vino escluso. E’ necessaria la prenotazione.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Benita
    Via Aurelia di Ponente, 84 – Cogoleto (GE)
    Tel. 010 9181916

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