santa-margherita-ligureVenerdì 7 febbraio 2014 il Ristorante Beppe Achilli di Santa Margherita (GE) presenta una “cena di mare a chilometro zero“, su idea e proposta della Condotta Slow Food di Genova

    Ecco il menù della serata:

    – cotoletta di potassolo e triglia nostrana
    – suri (o sugarelli) marinati
    – zucca e gattuccio
    – boghe in carpione
    – ciupin del tremaglino
    – pennette con triglie e mostelle
    – fantasia di mare delle nostre paranze
    – crostata di Beppe

    Il costo per ogni partecipante è di 40.00 € a persona (35.00 € per i soci Slow Food) con vini Az.Agr. “I Cerri”- Val di Vara in abbinamento.
    Per informazioni e prenotazioni:
    Beppe Achilli
    Via Bottaro, 29 – Santa Margherita (GE)
    Tel. 0185 286516

    Evento segnalato da: HappyHippo

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