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    Il Ristorante Toe Drue di Genova propone una cena a lume di candela per festeggiare San Valentino 2013. Il menù è così composto:

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    Aperitivo di Benvenuto
    Salmone Selvaggio Affinato al profumo di Aneto

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    Gambero in Tempura su crema allo Yogurt e Zenzero
    Ostrica Cruda con Trasparenze di Martini
    Insalatina di Avocado, Capasanta e Guanciale Croccante

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    Taglierini Verdi in Guazzetto di Cicale di Mare

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    Il Mare in Tre Cotture:
    Croccante di Triglia e Verdurine
    Gallinella al Vapore su Patata Viola
    Morone Scotttato su Carciofi d’Albenga

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    Millefoglie con Crema Chantilly allo Zafferano e gocce di Cioccolato

    Caffè

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    Il menù viene proposto a €59,00, vini e bevande escluse.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Toe Drue
    Via Corsi, 44 r – Genova
    Tel. 010 6500100

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