logo_Go_WineEstate 2014 – Le cene del Festival della Cucina Incontri con le Stelle Michelin e la cucina d’autore – Atto terzo

    “Enrico Crippa e Piazza Duomo” La cena della terza stella Ristorante “Piazza Duomo”- Alba, giovedì 11 settembre 2014 – ore 20,00

    Dopo la pausa di agosto, riprendono gli appuntamenti con i grandi interpreti della cucina d’autore di Langa e Roero. Un ciclo incontri che Go Wine rivolge a soci e simpatizzanti, nel solco di un impegno che l’associazione ha sempre profuso per valorizzare il patrimonio di chef stellati di cui il territorio di Langa e Roero .

    Enrico Crippa è il protagonista dello speciale convivio in programma giovedì 11 settembre p.v. presso il ristorante “Piazza Duomo”, nel cuore della città di Alba. Crippa non ha bisogno di particolari presentazioni: è oggi ai vertici assoluti della cucina italiana, ha confermato nel 2014 la terza stella Michelin conquistata nel 2013.

    Il suo ristorante è al 39° posto nel mondo (terzo italiano in assoluto), in base alla classifica dei “50 Best Restaurants 2014” proclamata a Londra nello scorso aprile. Crippa e Piazza Duomo sono un legame unico, perché è con Piazza Duomo che Crippa ha iniziato il suo percorso nelle Langhe ed ha conquistato i vertici.

    Siamo dunque di fronte ad un evento esclusivo che avrà come tema “Evasione e Tradizione”, un mix della cucina contemporanea di Crippa, con l’occhio rivolto al territorio delle Langhe, recentemente insignito del riconoscimento Unesco.

    Il costo della serata (vini compresi) è di € 170 per i Soci e loro accompagnatori (€ 180 per i non Soci).

    I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione contattando la sede di Go Wine al numero 0173 364631 entro martedì 9 settembre p.v.

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