ristorante-benita-cogoletoIl Ristorante Benita di Cogoleto (GE) propone per la cena di San Silvestro 2012-2013 il seguente menu:

    Aperitivo di benvenuto,ostriche e metodo classico Oltrepò pavese “Giorgi”

    Blinis con salmone gravlak e panna acida
    Acciughe in due versioni

    Gnocco ripieno di calamaro
    Zuppetta di Astice e zafferano

    Calamaro ripieno “ricotta e frutta secca”
    Cotechino con lenticchie di Mormanno (presidio slow food)

    Cremoso al cioccolato con sorbetto al mandarino

    Il prezzo è di €. 60,00 a persona, vino compreso,a scelta dalla carta del giorno; per coloro che vogliono brindare la mezzanotte, panettone e champagne con maggiorazione di €. 6,00 a persona

    Per informazioni e prenotazioni:
    Benita
    Via Aurelia di Ponente, 84, Cogoleto (GE)
    Tel. 010-9181916
    Sito: www.ristorantebenita.com

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