baldin-scuola-di-cucinaLa Scuola Di Cucina Baldin di Genova (Via Alfredo D’Andrade a Sestri Ponente) ci ha comunicato il programma dei corsi di Aprile 2013, che trovate qui di seguito:

    APRILE
    LUNEDI 8/4/13 ORE 20:00  I LIEVITATI  €        70,00 –  FOCACCIA
    –  PIZZA LIEVITO MADRE
    – GRISSINI
    MARTEDI 9/4/13  ORE  20:00 DESSERT  €        70,00 – MOUSSE AL PISTACCHIO
    – STRUEDEL AL CACAO
    MERCOLEDI 10/4/13 ORE 9:30 IL PESCE  €     100,00 – COME COMPRARE
    – CONSERVAZIONE
    – COTTURE
    GIOVEDI 11/4/13 ORE 10:00 PICCOLA PASTICCERIA  €        70,00 – BIGNE ALL’ARANCIA
    – BOM BOM AL CARAMEILA
    – TORTINA AL LIMONE
    LUNEDI 15/4/13   ORE 20.00 FINGER FOOD  €     100,00 “A CASA APERICENA”
    MARTEDI 16/4/13 ORE 20:00 PASTICCERIA BASE  €        70,00 – PASTA FROLLA MANDORLA
    – PASTA FROLLA MORBIDA
    – CREMA PASTICCERA
    – CREMA INGLESE
    –  ZABAIONE
    MERCOLEDI 17/4/13 ORE 9:30 RISO E COUS COUS  €        70,00 – IL RISO
    – IL COUS COUS
    – IL RISO VENERE
    GIOVEDI 18/4/13 ORE 10:00 IL CIOCCOLATO  €        80,00 – CIOCCOLATINO AL COCCO
    – CIOCCO MENTA
    – MOUSSE LEGGERA AL CIOCCOLATO
    LUNEDI 22/4/13 ORE 20:00 IL CAPPON MAGRO  €     100,00 – IL CAPPON MAGRO
    MARTEDI 23/4/13 ORE 20:00 IL CIOCCOLATO  €        80,00 – CIOCCOLATINO AL COCCO
    – CIOCCO MENTA
    – MOUSSE LEGGERA AL CIOCCOLATO
    MERCOLEDI 24/4/13 ORE 9:30 LE CAPESANTE  €        80,00 – ALLA GRIGLIA
    – CRUDA
    – IN TEMPURA
    GIOVEDI 25/4/13 ORE 10:00 PICCOLA PASTICCERIA  €        70,00 – BIGNE ALL’ARANCIA
    – RICOTTINE
    – BOM BOM AL CIOCCOLATO
    LUNEDI 29/4/13 ORE 20:00 LE CAPESANTE  €        80,00 – ALLA GRIGLIA
    – CRUDA
    – IN TEMPURA
    MARETDI 30/4/13 ORE 20:00 DESSERT  €        70,00 – MOUSSE AL PISTACCHIO
    – STRUEDEL AL CACAO

     

    Per informazioni e prenotazioni:
    Tel. 010-6531400

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