I corsi di Maggio della Scuola di Cucina Chef Per Caso di Genova
Con la bella stagione abbiamo tutti voglia di ritrovare la forma, disintossicarci e magari perdere qualche chilo….Per aiutarti nell’impresa questo mese la Scuola di Cucina Chef Per Caso di Genova propone tante lezioni sul pesce! Si inizia con il corso pesce base per chi è alle prime armi, e le lezioni con lo chef Maurizio Pinto sulle ricette a base di pesce del ristorante Voltalacarta per i più esperti, la lezione sul Mare nel cartoccio e la lezione sulle Acciughe! Ma è anche in partenza un corso di Panetteria nel quale ci sono ancora posti liberi sia al mattino che la sera!!
Buffet salato e dolce – martedì 6 Maggio ore 20
Panetteria (3 lezioni) – inizio mercoledì 7 Maggio ore 10.30 oppure ore 20
Nè carne nè pesce – Venerdì 9 Maggio ore 10.30 oppure ore 20
Il pesce di Voltalacarta – lunedì 12 Maggio ore 20
Pesce base – (tre lezioni) inizio martedì 13 Maggio ore 20
Cucinare con il wok– giovedì 15 Maggio ore 20
Cucina di strada italiana – venerdì 16 maggio ore 20
Il pesce di Voltalacarta – Sabato 17 Maggio ore 10.30
Cucina messicana– Giovedì 22 maggio ore 20
Il mare nel cartoccio– Venerdì 23 Maggio ore 10.30 oppure ore 20
Il Brunch– Sabato 24 maggio ore 10.30
Il pesce di Voltalacarta – lunedì 26 maggio ore 20
Cucina estiva 2014 – mercoledì 28 maggio ore 10.30 oppure ore 20
Cucina siciliana– giovedì 29 maggio ore 20
Acciughe – venerdì 30 maggio ore 20
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