i-dolci-di-michyIl Laboratorio I Dolci Di Michy a Genova organizza, martedì 15 gennaio 2013 dalle ore 17:30,  un corso di cake design di livello base. Sarà preparata una torta pacco regalo in base al seguente programma:

    – introduzioni al cake design

    – preparazione della pasta di zucchero

    – colorazione della pasta di zucchero

    – spiegazione sulle diverse paste modellabili (gum paste, cioccolato plastico, pasta di zucchero)

    – crema per farcitura

    – taglio e farcitura torta

    – isolamento torta

    – rivestimento torta

    – decorazioni a mano libera o con l’ausilio di stampini

    – confezionamento torta

    Il corso si svolgerà solo se raggiungiamo un numero minimo di 4 persone e i posti disponibili sono 7. Ognuno si portera’ a casa la propria torta da gustare con amici e parenti.

    Per informazioni e prenotazioni:
    I Dolci Di Michy
    Via Nicolò Daste 29 R
    333.48.91.895

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