logo_Go_WineA partire da lunedì 14 ottobre 2013, l’associazione nazionale di consumatori-turisti del vino Go Wine promuove un corso di degustazione a Milano che si terrà presso l’enoteca Vinosfera di via Luigi Cagnola, 7 (zona Arco della Pace – www.vinosfera.it).

    L’iniziativa, che consiste in un ciclo di 5 incontri dedicati alla conoscenza e alla degustazione del vino, va ad aggiungersi al già ricco programma di appuntamenti che l’associazione promuove in città a beneficio di soci ed appassionati, questa volta con un taglio più didattico e di approfondimento.

    Il corso di degustazione è di primo livello e si propone di sviluppare il rapporto tra vitigno-vite-territorio, con un messaggio di carattere divulgativo che possa fornire nozioni utili anche per riconoscere e valutare le diverse tipologie di vino. Il corso si svolge in cinque serate e in ogni appuntamento si potranno degustare 5 tipologie di vini a seconda del tema trattato: protagonisti delle serate vini bianchi, vini rossi e vini da meditazione.

    Al termine di ogni lezione sarà inoltre possibile per i partecipanti cenare all’enoteca Vinosfera ad un prezzo convenzionato, con uno sconto del 20% sui piatti proposti dalla cucina.

    Il costo di partecipazione è di euro 180 e comprende, oltre al corso con tutte le lezioni, le degustazioni, la dispensa del corso, l’iscrizione all’Associazione Go Wine per tutto il 2014, 6 bicchieri da degustazione mod. Carrè ed il volume Cantine d’Italia.

    Per informazioni e iscrizioni:

    Associazione Go Wine – Ufficio Corsi: tel. 0173 364631 – E.mail ufficio.corsi@gowinet.it

    Vinosfera Enoteca & Bistrot: tel. 02 87074004 – E.mail info@vinosfera.it

    I vini in degustazione:

    Prima serata: lunedì 14 ottobre – ore 20.30

    E’ una serata introduttiva e la degustazione sarà limitata ad alcuni specifici temi per fornire strumenti generali di conoscenza. In programma, tra l’altro,  anche 2 confronti con un vino rosso ed un vino bianco di annate diverse.

    Seconda serata: lunedì 21 ottobre – ore 20.30

    1 – Roero Arneis 2012 – Prunotto

    2 – Soave Classico Monte Fiorentine 2011 – Cà Rugate

    3 – Collio Sauvignon de La Tour 2011- Villa Russiz

    4 – Verdicchio di Matelica Vigneti del Cerro 2012 – Cantine Belisario

    5 – Fiano di Avellino Particella 928 2012 – Cantine del Barone

    Terza serata: lunedì 28 ottobre – ore 20.30

    1 – Dolcetto d’Alba Dabbene 2012 – Bovio Gianfranco

    2 – Colli Tortonesi Freisa Braghé 2010 – Claudio Mariotto

    3 – Trentino Superiore Marzemino d’Isera Husar 2009 – de Tarczal

    4 – Montepulciano d’Abruzzo Villa Gemma 2006 – Masciarelli

    5 – Cerasuolo di Vittoria 2011 – Planeta

    Quarta serata: : lunedì 4 novembre – ore 20.30

    1 – 2 Barolo – Presente personalmente un produttore (in degustazione 2 etichette)

    3 – Amarone della Valpolicella 2004 – Trabucchi d’Illasi

    4 – Chianti Classico Riserva Nittardi 2009 – Nittardi

    5 – Aglianico del Vulture Sinthesi 2007 – Paternoster

    Quinta serata: lunedì 11 novembre – ore 20.30

    1 – Moscato d’Asti 2012 – Bera
    confronto: Moscato d’Asti 2010 Marchesi di Grèsy

    2 – Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Nature 2005 – Anteo

    3 – Recioto di Soave Classico Le Sponde 2010 – Coffele
    4 – Albana di Romagna Passito 2008 – Bissoni

    5 – Moscato Passito di Pantelleria Ben Ryé 2010 – Donnafugata

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