Il Ristorante Benita di Cogoleto (GE), la sera di giovedì 14 agosto 2014, presenta una cena a tema dedicata ai “crostacei“.
Il programma prevede:
– Appetizer con brindisi di benvenuto
– Carpaccio di gamberi e……
– Scampi e fegato grasso
– Risotto alle cicale, liquirizia e pistilli di zafferano
– Crema di zucca trombetta, astice al fumo e pancetta croccante
– Sorbetto al frutto della passione
– Crostata al limone…..
Il menù viene proposto a 40.00 € a persona, vini esclusi.
Per informazioni e prenotazioni:
Benita
Via Aurelia di Ponente, 84 – Cogoleto (GE)
Tel. 010 9181916