Cucina Spagnola Vs vini Italiani a Ca’ Du Ma’ – Celle Ligure (SV)
Venerdì 30 marzo 2012 Lo Chef Andrea Rossi del Ristorante Ca’ Du Ma’ di Celle Ligure (SV) propone una serata dal tema “Cucina Spagnola Vs Vini Italiani”.
Il menu sarà il seguente:
– benvenuto della cucina (tipo tapas) : gamberi all’aglio, cozze ripiene, peperone del piquillo al baccalà, tortilla espanola, croquetas de jamon
– fagioli con vongole veraci
– nasello al verde
– gelato e spuma di crema catalana.
Al menù saranno avvinati vini italiani, non dichiarati perchè presentati “a sorpresa” durante la serata.
Il costo della serata è di € 35,00 vini inclusi
Per info e prenotazioni : 019 8936885