Il Bar Marmo di Genova propone, giovedì 6 giugno 2013, intorno alle 20,30, una nuova degustazione dedicata all’Azienda Le Poggette e i sui vini provenienti dall’Umbria.
I vini in degustazione saranno:
– Grechetto Colli Amerini Le Poggette, Vino Bianco Classico con affinamento in tonneaux
– Canaiolo Le Poggette: vinificato in purezza, cosa abbastanza insolita, con affinamento in tonneaux per 15 mesi
– Torre Maggiore Le Poggette, vino di punta dell’azienda, Montepulciano d’Abruzzo in purezza con affinamento di 18 mesi, struttura e territorialità dilaganti
– Muffato della Villa, Villa Puri, Moscadello passito
I piatti abbinati saranno:
– Gomitolo di Gambero, salsa giardiniera e liquirizia
– Tagliolini con filetti di Triglia
– Tagliata di Manzo alla mousse di piselli e peperoni caramellati
– Semifreddo ai Lamponi
Il costo per ogni partecipante sarà di 29.00 € a persona.
Per informazioni e prenotazioni:
Bar Marmo
Via Cerruti, 19 – Genova
Tel. 010 8682926