La Pizzeria “La Scaletta” di Genova organiza, venerdì 16 novembre 2012, una serata dedicata all’abbinamento pizza/birra, condotta da Max Versaci, che ci racconterà alcune delle migliori “Maltus Faber”, birrifico artigianale genovese. Il programma prevede:
– biancaneve con rucola e scaglie di grana con Maltus Faber “Bianca”
– prosciutto e scamorza (*) con Maltus Faber “Ambrata”
– salsiccia, champignon e porri(*) con Matus Faber “Triple”
– tortino al cioccolato alla birra con Maltus Faber “Extra Brune”
(*) su richiesta disponibile in versione “vegetariana”
Il prezzo della serata è di 22.00 € a persona, tutto compreso (con riduzione ad € 20,00 per soci Mo.Bi, Compagnia Birra e Slow Food).
Per info e prenotazione (obbligatoria):
tel. 010-6980856