calice-spumante-bollicineIl Ristorante 21.9 di Albissola Marina (SV), la sera di venerdì 3 ottobre 2014, presenta una serata di degustsazione dedicata a una delle più grandi maison di Champagne, “Jacquesson“.

    La degustazione prevede:

    Brut “Cuvée 735”  magnum  degorgiato    gennaio 2012
    Uve: 47% Chardonnay, 33% Pinot Nero e 20% Pinot Meunier

    Brut “Cuvée 736”  magnum  degorgiato   febbraio 2013
    Uve: 53% Chardonnay, 29% Pinot Nero e 18% Pinot Meunie

    Brut “Cuvée 737”    degorgiato     ottobre 2013
    Uve: 43% Chardonnay, 27% Pinot Nero e 30% Pinot Meunier

    In abbinamento un menù degustazione a sorpresa di 6 piatti preparato dallo Chef Flavio esclusivamente con il mercato giornaliero.

    Il menù viene proposto a 100.00 € a persona, tutto compreso.
    Per informazioni e prenotazioni:
    21.9
    C.so Bigliato, 70 – Albissola Marina (SV)
    Tel. 019 4004543
    Sito: www.ristorante21punto9.it

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