Sabato 12 maggio 2012 dalle ore 18,00, presso il Pellicano Hotel, Porto Ercole, Grosseto, il Maestro Cioccolatiere Andrea Slitti terrà una dimostrazione e offrirà al pubblico la possibilità di degustare un cioccolato vincitore di premi in tutto il mondo.
A seguire Vi sarà una cena preparata dallo Chef Antonio Guida con Piatti a tema.
Il menu della serata sarà il seguente:
– Animelle di vitello steccate alla cannella con crema di carote e fave di cacao
– Ravioli farciti con robiola e scorzonera alle noci della Macadamia e cioccolato
– Piccione con ananas al lime, pepe cubebe e salsa al cioccolato
– Tortino con gelato alla Slittosa, lamponi farciti e agrumi
La degustazione del cioccolato sarà gratuita, mentre la cena avrà un costo di € 120,00 a persona, bevande escluse.
Per maggiori informazioni:
tel. 0564-858111