nebbiolo-uvaIl Ristorante Al Cadraio di Genova, sabato 25 gennaio 2014 alle ore 21:00, presenta una serata di “degustazione vini Guido Berta“.

    Ecco il programma della serata (vini abbinati fra parentesi):

    – sformatino di topinambur con salsa alla bagna cauda
    (Piemonte Chardonnay 2010)
    – crépes di castagne con spezzatino di cinghiale
    (Barbera Superiore d’Asti 2009)
    – cinghialetto al forno con patate “scazzottate”
    (Monferrato Rosso 2009 – 90% nebbiolo, 10% barbera)
    – tarte tatin con panna&cannella
    (Moscato d’Asti 2013)

    Il costo per ogni partecipante è di 30.00 € a persona, tutto compreso. E’ gradita la prenotazione.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Al Cadraio
    Vico dietro il coro della Maddalena, 26r – Genova
    Tel. 010 2474095

    Evento segnalato da: HappyHippo

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