Degustazione vini Podere Pradarolo – Enoteca Les Vignerons di Roma

    L’enoteca naturale Les Vignerons di Roma propone una degustazione dei vini del Podere Pradarolo, lunedì 24 settembre 2012, dalle ore  20:00 alle ore 23:00. Il podere, sito sui Colli Parmensi, è di proprietà di Claudia ed Alberto Carretti, una coppia meravigliosa nella vita ed una coppia di vignaioli che lavora con passione. Claudia ed Alberto vi faranno scoprire le loro straordinarie Malvasie. Sarà in anteprima il “Bianco Fermo” prima vendemmia, si degusterà il “Vej” delle seguenti annate: 2007 appena uscito in commercio e sempre in anteprima con 270 giorni di macerazione sulle bucce , 2006, 2005 e 2004 Riserva ancora in anteprima assoluta; infine si potrà provare la deliziosa Malvasia passita “Frinire di Cicale”.

    Tutti i loro vini sono lungamente macerati, sempre privi di solforosa aggiunta, solo da uve sane e selezionate a mano, insomma come riportato anche dalle retroetichette sulle bottiglie, senza “alcuna diavoleria”! In accompagnamento ai vini ci saranno pizza bianca di Pizzarium e assaggi di salumi di D.O.L.

    I vini in degustazione:
    – Bianco Fermo (in anteprima)
    – Vej 2007
    – Vej 2006
    – Vej 2005
    – Vej 2004 riserva
    – Frinire di Cicale (Malvasia passita)

    Il prezzo della serata è di 15.00 € a persona. Si ricorda che i posti sono limitati quindi è necessaria la prenotazione.

    Per info e prenotazioni:
    tel. 06- 64771439

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