calici-vino-biancoSi terrà domenica 1 settembre 2013 a Gavi (AL) la prima edizione di “Di Gavi In Gavi”, evento annuale che valorizza il Gavi DOCG e il suo territorio, celebrando il grande bianco piemontese. Questa prima edizione sarà anche l’occasione per festeggiare i 20 anni del Consorzio Tutela del Gavi, nato nel 1993 e che oggi conta oltre 190 produttori associati.

    Insieme alla madrina dell’evento Benedetta Parodi, che di questa zona è originaria insieme alla sorella Cristina, il pubblico di appassionati e curiosi sarà condotto attraverso le corti antiche del borgo alla scoperta del Gavi Docg e delle altre prelibatezze gastronomiche: dai ravioli, di cui si raccontano i natali gaviesi e per cui è nata anche una confraternita di tutela, alla celebre “testa in cassetta”, un salume che è presidio Slow Food, passando attraverso le focacce, la farinata e gli amaretti.

    Durante tutta la giornata e accompagnati dall’associazione Medievalia, le vie del borgo di Gavi si animeranno con spettacoli di duelli, danze e la sfilata della Principessa Gavia. Alle ore 21, nella piazza antistante la Chiesa Parrocchiale, si esibiranno i comici di Colorado Gianluca Impastato, celebre per la sua interpretazione dell’enologo “Chicco D’Oliva”, e Fabrizio Casalino alias “Giginho”.

    “Di Gavi In Gavi” sarà anche l’occasione per conoscere i molti tesori artistici e architettonici che offre questa straordinaria terra: il Forte di Gavi, l’antica Chiesa parrocchiale di San Giacomo, il Santuario di Nostra Signora della Guardia per citarne solo alcuni.

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