E’ tempo di porcini, Scuola di Cucina Via del Borgo – Concorrezzo (MB)

    Martedì 25 settembre 2012 alle ore 19,30, presso la Scuola di Cucina di Via del Borgo a Concorrezzo (MB), lo Chef Maurizio Bosotti ci insegnerà a preparare un menu completo dedicato al Re dei Funghi: il Porcino.
    I piatti in preparazione saranno i seguenti:

    • Insalata di porcini, sedano e seppie con vinaigrette di lamponi
    • Royale di porcini
    • Tiella di porcini, zucchine, riso e cozze
    • “Funghetti” di bignè

    Il costo della lezione sarà di € 70,00 a persona

    Per iscrizioni cliccare il link: Via del Borgo

    Se vuoi rimanere informato e aggiornato sui nostri articoli inserisci la tua email qui sotto: