ristorante-voltalacarta-genovaIl Ristorante Voltalacarta di Genova, giovedì 10 luglio 2014 alle ore 20:30, organizza una cena a tema dal titolo “Gamberomania“.

    Il menù della serata prevede:

    – gambero santa margherita su carpaccio di gamberi rossi al frutto della passione
    – tartelletta con gamberetti flambati alla camomilla e salsa alla paprika
    – involtino di gamberi e salsa piccante crostino di pane integrale e lime
    – gambero in camicia di bacon con crema di zucchine trombetta e rapa rossa croccante
    – gambero in tempura al curry con salsa allo yogurt e cerfoglio
    – gambero rosa del mediterraneo su crema di patate allo zenzero e chips di patate novelle
    – raviolini “plin” ai gamberi con ragu’ di crostacei all’arancia
    – spiedino di gamberi e pesce bianco gratinato alle erbette
    – bavarese al cocco con salsa ai lamponi
    – acqua minerale naturale e frizzante

    Il costo della serata è di 50.00 € a persona, bevande escluse.

    Per ulteriori informazioni e i contatti per la prenotazione clicca qui (la nostra recensione).

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