Il Gelato World Tour, le Olimpiadi del Gelato organizzate da Carpigiani Gelato University e Sigep partiranno da Roma dove, da venerdì 3 a domenica 5 maggio 2013 presso la suggestiva Scalinata del Pincio, 16 gelatieri eccellenti si sfideranno elaborando ciascuno un solo gusto: il proprio cavallo di battaglia. Inoltre, si potranno assaggiare i migliori gelati d’Italia, partecipare ai corsi, assistere “dal vivo” alla creazione dei gelati e vincere fantastici premi. L’obiettivo è quello di diffondere la cultura del gelato artigianale fresco e di alta qualità, che rappresenta l’eccellenza e la creatività di migliaia di gelatieri artigiani, al grande pubblico di tutto il mondo.
Cuore della manifestazione sarà la gara tra i gelatieri: la classifica, di volta in volta, sarà generata sulla base delle votazioni del pubblico e di una giuria professionale. I primi 3 classificati si aggiudicheranno l’opportunità di rappresentare l’Italia al Gran Finale delle Olimpiadi più golose del mondo, a settembre 2014 sul lungomare di Rimini, contendendosi il titolo di World’s Best Gelatiere con altri “colleghi”, prescelti dal pubblico e dagli esperti dei 5 continenti. Le tappe di selezione dei finalisti si svolgeranno in otto città nei cinque continenti, che diventeranno le capitali mondiali del gelato: quello buono, genuino, nutriente e interpretato in centinaia di gusti. Sedici gelatieri selezionati, ad ogni tappa, creano gusti che combinano tradizione e innovazione, esaltando i sapori dei migliori ingredienti. Un’incredibile opportunità per farsi conoscere e presentare le proprie ricette al grande pubblico e ai media. Ad ogni tappa il gelato sarà prodotto giornalmente con prodotti selezionati e di alta qualità, all’interno di un laboratorio in trasparenza.
Per ulteriori informazioni potete visitare il sio www.gelatoworldtour.com