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    Vista la grandissima richiesta di adesioni per la cena del 24, il Ristorante Giuda Ballerino ha deciso di replicare anche giovedì 25 aprile 2013 la serata per festeggiare il suo quindicesimo compleanno. Siete invitati a gustare i piatti che hanno fatto la storia del ristorante, passati ma ancora in memoria di molti, a un prezzo speciale:

    Caldo di ricotta con cozze e succo d’arancia. (2002)

    Viteltonnè al contrario, con patate e nocciole, maionese di mandorle amare. (2003)

    Involtino di radicchio e spigola cotto nel vino rosso e misticanza. (2000)

    La Romanità (2013)

    Risotto con mortadella, ricotta di Osilo e asparagi. (2005)

    Controfiletto di agnello con panatura di pistacchi, salsa di pecorino, puntarelle, arancia e alici. (2006)

    Dolce non dolce: Scaloppa di fois gras d’oca con mango, frutto della passione e passito di malvasia. (2009)

    Caffè e Piccola Pasticceria

    Franciacorta per metà percorso e restante metà Champagne, il tutto senza limiti di bevuta.

    Il menù ha un costo di 60.00 € a persona, tutto incluso. Tavoli comuni e sale indistinte. Il menu resterà in carta per un mese a 60,00 bevande escluse.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Giuda Ballerino
    Largo Appio Claudio, 344 – Roma
    Tel. 06 71584807
    Sito: www.giudaballerino.com

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