L’Enoteca Perbacco di Varazze (SV) propone, venerdì 8 marzo 2013 alle ore 20:30, una serata a tema dal titolo “gran bollito alla piemontese“. Il menù è così composto:
– Lingua al bagnetto verde fatto in casa Agnolottini in brodo aromatico Secondo Brutto e buono, coda, muscolo, testina magra, cotechino, gallina con le salsette! Dolce Crostata di frolla al cacao con marmellata di pesche del nostro albero e amaretti di Canelli
La quota di partecipazione è da intendersi per persona e bevande escluse … tranne lʼacqua che in vineria non si paga! Al fine di organizzare la serata la prenotazione deve essere effettuata entro mercoledì 06 marzo.
Per informazioni e prenotazioni:
Perbacco
Via San Nazario, 34 – Varazze (SV)
Tel. 019 97237