Grapperie aperte 2012

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Grapperie Aperte, appuntamento annuale organizzato dall’Istituto Nazionale Grappa, giunge alla sua nona edizione, che si terrà domenica 7 ottobre 2012, grazie alla collaborazione dei soci produttori di grappa di tutta Italia.

Nell’arco dell’intera giornata le porte delle distillerie saranno aperte al grande pubblico che potrà conoscere non solo i prodotti ma anche i segreti su come nasce il distillato tra i più famosi d’Italia. Gli ospiti delle distillerie potranno capire di persona come nasce la grappa, conoscere la sua storia e la cultura che l’ha tramandata fino a noi. Si tratta anche di una esperienza storica e culturale: la maggior parte delle 136 grapperie italiane funziona ancora con alambicchi antichi, e sono tutti diversi l’uno dall’altro.

Sono già numerose le adesioni da parte dei soci di ING pervenute alla segreteria organizzativa per partecipare all’evento che fa diventare la grappa la protagonista di una intera giornata di degustazioni e visite alla scoperta di alambicchi e cantine, tradizione e cultura. Il numero di adesioni cresce di giorno in giorno, testimonianza del forte coinvolgimento che si rinnova anno dopo anno tra le aziende e del crescente interesse che ogni edizione della manifestazione raccoglie tra appassionati di grappa, intenditori e semplici curiosi.

Come spesso accade alle manifestazioni monotematiche, non ci saranno però solo le degustazioni e le visite guidate ad attendere i visitatori, ma anche una serie di eventi collaterali che ogni grapperia sta mettendo a punto per rendere ancora più piacevole la sosta di chi deciderà di trascorrere qualche ora in loro compagnia.

Per ulteriori informazioni e per l’elenco delle grapperie aderenti:
www.grapperieaperte.it

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