perbacco-varazze-svL’Enoteca Perbacco di Varazze (SV) propone, venerdì 8 febbraio 2013, una serata a tema brasato alla piemontese. Il menù della serata è così composto:

    – Crostino di Polenta con battuto di fegato brasato e verdure

    – Agnolotti del plin spadellati al Nebbiolo

    – Arrosto della vena brasato al barolo secondo la ricetta piemontese con puré di patate dell’orto

    – Cocotte alle nocciole e cioccolato di Calcagno di Torino

    La quota di partecipazione è di 45.00 € a persona ed è da intendersi per persona e bevande escluse… tranne lʼacqua che in vineria non si paga.

    Prenotazione entro mercoledì 06/02 ore 14,00 – Appuntamento ore 20,30.

    Per informazioni e prenotazioni:
    tel. 019-97237
    cell. 3356442229

    Se vuoi rimanere informato e aggiornato sui nostri articoli inserisci la tua email qui sotto: