Il mare è protagonista al Ristorante Chichibio – Genova
Sabato 31 marzo 2012 il Ristorante Chichibio di Genova propone un menu a degustazione, dove a farla da protagonista è il mare:
– Linguine di Campofilone al nero di seppia, cipolle di Tropea, cozze di Olbia, Bottarga di muggine di Cabras e pomodori datterini
– Pescatrice in guazzetto di pomodoro con seppie, cozze, vongole e gamberi viola di Santa Margherita
– Zuppa inglese e pere al moscato
In abbinamento verrà servito del Sauvignon del Friuli.
Il costo del menu è di € 30,00 a persona tutto compreso
Per info e prenotazioni:
tel. 010-2476191