francesco-sposito-chef-taverna-estiaIl Ristorante Taverna Estia di Brusciano (NA) propone il suo menù della vigilia di Natale 2012. Ecco cosa ha pensato per voi lo Chef della taverna, Francesco Sposito:

    – Aperitivo di benvenuto

    – Declinazione di baccalà

    – Maritata di “capitone”

    – Spaghettoni, selezione Francesco Sposito, alle vongole

    – Dentice corazziere, cozze, carciofi e scalogno

    – Fritto di triglie del Tirreno con coulis di limoni

    – Pre Dessert

    – Cannolo alla siciliana con tartufo di cachi ed estratto di nocino

    – Piccola pasticceria Natalizia

    – Il panettone artigianale di Taverna Estia

    Il menù viene proposto a 110.00 € a persona.

    Per informazioni e prenotazioni:
    Taverna Estia
    Via G. De Ruggiero, 108, Brusciano (NA)
    Tel. 081-5199633

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