Il menù di Pasqua del Ristorante 21.9 di Albissola Marina (SV)
Il Ristorante 21.9 di Albissola Marina (SV) presenta la sua proposta per il pranzo di “Pasqua 2014“. Ecco il menù pensato dallo Chef Flavio Costa:
– Insalata di mare, patate e piselli
– Carpione caldo di paranza
– Pasqualina 2014 – Rivisitazione della classica torta pasquale
– Uova e primule – Frittata di primule con uova di seppia e di salmone selvaggio
– Tortelli di salsiccia di tonno e pestun di fave
– Gallo locale, pigato e carciofi
– Crepes soffiata al limone con essenza di fragole
Il menù viene proposto a 60.00 € a persona, bevande escluse o, in alternativa a 80.00 € a persona con percorso di vini abbinati a bicchiere.
Per informazioni e prenotazioni:
21.9
C.so Bigliato, 70 – Albissola Marina (SV)
Tel. 019 4004543
Sito: www.ristorante21punto9.it