Non il solito pesce, Ristorante Benita – Cogoleto (GE)

    Venerdì 22 giugno 2012 alle ore 20,30 al Ristorante Benita di Cogoleto ci sarà una cena dal tema “Non il solito pesce”.

    Il menu che verrà proposto sarà il seguente:
    – Pizza fritta,pomodori confit,sgombro al fumo,mozzarella di bufala
    – Sardine ripiene,confettura di arance e zenzero
    – Pesce Sciabola in carpione moderno
    – Paccheri,Sugarelli e verdure
    – Cappon magro
    – Zuppa di pescetti nostrani
    – Bavarese alla vaniglia e fragole

    In abbinamento verranno serviti:
    – Prosecco di valdobbiadene Jejo “Bisol”
    – Lugana I frati “Ca dei frati”
    – Nosiola “Pojer Sandri”

    Il costo della serata è fissato a € 36,00 a persona.

    Per info e prenotazioni:
    tel. 010-9181916

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