Venerdì 22 giugno 2012 alle ore 20,30 al Ristorante Benita di Cogoleto ci sarà una cena dal tema “Non il solito pesce”.
Il menu che verrà proposto sarà il seguente:
– Pizza fritta,pomodori confit,sgombro al fumo,mozzarella di bufala
– Sardine ripiene,confettura di arance e zenzero
– Pesce Sciabola in carpione moderno
– Paccheri,Sugarelli e verdure
– Cappon magro
– Zuppa di pescetti nostrani
– Bavarese alla vaniglia e fragole
In abbinamento verranno serviti:
– Prosecco di valdobbiadene Jejo “Bisol”
– Lugana I frati “Ca dei frati”
– Nosiola “Pojer Sandri”
Il costo della serata è fissato a € 36,00 a persona.
Per info e prenotazioni:
tel. 010-9181916