Giovedì 17 Maggio inaugura a Genova il Ristorante Braxe, secondo locale della famiglia titolare della storica Trattoria Bruxaboschi. Dalle ore 17:00 si potrà visitare il locale e partecipare al brindisi dell’inaugurazione. Braxe proporrà piatti differenti da quelli tradizionali liguri presenti al Bruxaboschi, mantenendo però lo stesso standard qualitativo. E’ assicurata infatti materia prima di alto livello, sempre ricercata presso piccoli produttori, contribuendo a proporre piatti dai costi contenuti.
Inutile dire che abbiamo intezione di provare al più presto questa new entry nel panorama genovese e di recensirla per voi al più presto, sempre su Opensociety.it.
Braxe si trova in Corso Podestà, 51 R a Genova.
Per informazioni e prenotazioni clicca qui (la nostra recensione).