il-vescovado-noliTutte le domeniche di febbraio, a pranzo, dopo la felicissima riuscita del menu “olio nuovo” a gennaio, il Ristorante Il Vescovado di Noli (SV) propone le “domeniche dell’entroterra”, che la “stella” di Giuseppe Ricchebuono così interpreta:

    – terra di olive
    – tartare di cabannina e croccante di cavolo nero
    – parfait di fegato di coniglio e carciofi di Albenga
    – tortellini di agnello e la sua glassa
    – lepre “alla Royal”
    – pre-dessert e a seguire tramezzinodi mascarpone&timo con gelato alle noci e mele

    Il prezzo del menù è di 50.00 € a persona, bevande escluse.

    Per informazioni e prenotazioni:
    tel. 019/7499059 – 393/5433329

    Se vuoi rimanere informato e aggiornato sui nostri articoli inserisci la tua email qui sotto: