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    Ecco le prossime date prima delle vacanze, proposte dall’Osteria dell’Altro Ballerino di Roma a Luglio 2015.

    Lunedì 13 luglio

    “La Rucola”
    Insalata di rucola con avocado, salmone marinato, pinoli tostati e yogurt greco.
    Tagliolini con clorofilla di rucola, pesto di rucola e gamberi.
    Crema di rucola e mandorle con quaglietta arrosto ed olio alla vaniglia.
    Straccetti di manzo con rucola, patate affumicate e maionese alla soia.

    Lunedì 20 luglio

    “Il Peperone”
    Gelato di peperone rosso con carpaccio di baccalà e crema di patate.
    Risotto cacio e pepe con peperoni cruschi e taccole.
    Peperone arrosto con zenzero e menta, costoletta d’agnello panata.
    Il pollo con peperoni, coscio croccante su zuppetta di peperone con salsa di soia e sake.

    Menu a prezzo fisso, 25,00 euro a persona, vini esclusi. La prenotazione è obbligatoria. La cena avrà inizio orientativamente alle 20:30.

    Per info e prenotazioni:
    Osteria dell’Altro Ballerino
    tel. 06 71584807
    mob. 3331035595
    mail. info@laltroballerino.com
    www.laltroballerino.com

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