liguriaDomenica 16 febbraio 2014 alle ore 12:30, l’Antica Trattoria Semino di Busalla (GE) presenta in collaborazione con il Club dell’Elefante una menù a tema dal titolo “le stagioni della cucina ligure“. Protagonista del menù sarà l’inverno.

    Il programma prevede:
    – Trippa Bianca
    – Mostardella di Vobbia
    – Cuculli e Panissa
    – Crema di Fagioli del Minceto con le Cozze
    – Pansoti in Salsa di Noci
    – Baccalà coi Carciofi
    – Latte Dolce Fritto

    Il costo della serata è di 30.00 € a persona, vini esclusi, acqua e caffè inclusi.
    Per informazioni e prenotazioni:
    Antica Trattoria Semino
    Via Agosti, 10 (Località Semino) – Busalla (GE)
    Tel. 010 964814

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