Lunedì 23 Gennaio dalle ore 19.30 alle ore 23.30, Tommaso Arrigoni e Eros Picco presentano la Cucina del Ristorante Innocenti Evasioni di Milano alla scuola di cucina “Incontri con lo chef”.

    Il Menu:

    – Capesante tiepide purea di broccoli alle olive, julienne di pomodori essicati, pane croccante alla crema di zafferano
    – Tortelli farciti con pane al timo, carciofi nella loro zuppetta, prosciutto crudo
    – Lombatina di cervo arrostita, purea di mele al forno e patate al bacon
    – Cannoncini croccanti farciti di ricotta e scaglie di cioccolato, castagne e crema al rum

    Il costo della lezione piu’ la degustazione è di 80 euro.

    Per informazioni e iscrizioni:

    incontriconlochef@gmail.com
    www.incontriconlochef.com
    Tel. 338.8782899 – 342.4730766

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