Il 13/02/2012 si svolgerà a Roma la seconda edizione della manifestazione “Life of wine”: un viaggio nel tempo che unisce l’Italia dal nord al sud per raccontare l’evoluzione dei vini più prestigiosi.
I vignerons di oltre 40 aziende saranno presenti nelle relative postazioni aziendali per rispondere a domande, raccontare la storia dei loro territori, la passione per il loro lavoro e le tecniche utilizzate per il raggiungimento delle alte sfere della produzione vitivinicola Italiana; il tutto avverrà nella cornice prestigiosa di Palazzo Rospigliosi, accompagnato da suoni e ritmi creati su misura dagli studenti del corso di sound design dello IED ( Istituto Europeo di Design).
Le degustazioni riguarderanno l’etichetta più rappresentativa di ogni azienda (l’ultima annata in commercio e due vecchie annate) e, a seguire, questi vini diventeranno i protagonisti di una cena organizzata da Convivium Firenze “A tavola con il mio produttore”, dove chi prenota potrà scegliere il vigneron a cui affiancarsi.
Per degustazioni:
Orario: 15-19
Ingresso:
Normale : 25,00 €
Ristoratori, soci ONAV, AIS, FISAR: 20,00 €
Cena: prenotazione obbligatoria allo 055.0946266 / 329.9293459
Costo: 90,00 a persona, compreso ingresso alla degustazione
Per ulteriori informazioni visitare il sito ufficiale della manifestazione http://www.lifeofwine.it