Maialata alla Forchetta Curiosa di Genova
In arrivo un’altra serata low cost alla Forchetta Curiosa di Genova, dal titolo Maialata. Il giorno dell’evento è Mercoledì 7 Marzo 2012 dalle ore 20:30 ed il protagonista a tavola sarà appunto il maiale.
Ecco nel dettaglio il menù:
– Terrina di Maiale alle prugne
– Cappellacci di prosciutto crudo al ragù bianco di maiale
– Filetto di maiale in crosta di speck
– Dolce
Il prezzo della cena è di 20 € a persona, bevande escluse.
Per info e prenotazioni:
La Forchetta Curiosa
Piazza R. Negri, 5 (di fronte al Teatro della Tosse)
tel. 0102511289