In arrivo un’altra serata low cost alla Forchetta Curiosa di Genova, dal titolo Maialata. Il giorno dell’evento è Mercoledì 7 Marzo 2012 dalle ore 20:30 ed il protagonista a tavola sarà appunto il maiale.

    Ecco nel dettaglio il menù:

    – Terrina di Maiale alle prugne
    – Cappellacci di prosciutto crudo al ragù bianco di maiale
    – Filetto di maiale in crosta di speck
    – Dolce

    Il prezzo della cena è di 20 € a persona, bevande escluse.

    Per info e prenotazioni:
    La Forchetta Curiosa
    Piazza R. Negri, 5 (di fronte al Teatro della Tosse)
    tel. 0102511289

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